Horno de Leña
Uno
de los secretos es que aquí la harina se le amasa a pulso y los panes
son cocidos en grandes hornos de leña. Uno de los propietarios de las
panaderías, explicó que esto le da un sabor especial al pan, y es el
éxito que tiene esta comuna. "Cadeate es considerada como la capital del
pan, ni los colombianos con tantas máquinas nos pudieron superar".
Al producir tantos panes, las vitrinas y las habitaciones de las viviendas lucen llenas del producto.
Los
comuneros de Cadeate señalan que con las ganancias que obtienen,
financian varios electrodomésticos que son necesarios en sus hogares.
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| Horno de leña del Señor Lorenzo. |
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| Sra. Rosa haciendo empanadas. |
ATRACTIVOS.
Las
fiestas populares más célebres en Cadeate son las de María Auxiliadora,
el 24 de Mayo; y San Jacinto, el 16 de Agosto, donde los pobladores
organizan romerías y bailes populares llenos de Folklore.
TRADICIONES
En Carnaval, una de las tradiciones que esta Comuna realiza es, el Brazo de Pan más grande y tambien eligen a su Soberana.
Otras
de las Costumbres y Tradiciones es en el día de los Difuntos, en donde
ponen mesa de muertos en el cuál acuden muchas personas de toda la
provincia y los habitantes de Cadeate los reciben alegremente.
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| Iglesia de Cadeate. |
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| I.E.S.S. Dispensario de Cadeate. |
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| Artesanía "Lo Creado" |
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| Visitantes que llegan para comprar pan, hechos en horno de leña. |
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| Parque Recreativo de Cadeate. |
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| Laboratorio de Larvas "BIOPLUS" |
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| Moradora que tiene 88 años viviendo en La Comuna Cadeate. |
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| Horno de Leña. |
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